La finca El Cañarico: una grabación entre terrazas, invernaderos y semillas

28 de mayo de 2026

La ruta de grabaciones de SOIL FEASTT ha continuado esta vez en la finca El Cañarico – Heidi y Paco, en Bullas, un espacio donde la agricultura regenerativa se integra en el trabajo cotidiano del cultivo y en procesos constantes de experimentación en campo.

El entorno combina terraza agrícola, invernadero y un banco de semillas, configurando un sistema diverso en el que el trabajo de grabación se desarrolló de forma orgánica, acompañando el ritmo de una finca concebida como espacio de observación, aprendizaje y adaptación continua.

Durante la visita, Paco Muñoz, presidente de la Asociación Biosegura, explicó el proceso de transición desde el cultivo tradicional de albaricoqueros hacia un manejo basado en principios regenerativos. Un cambio que requiere tiempo, seguimiento del comportamiento del suelo y una comprensión progresiva de la dinámica del agroecosistema.

A lo largo del recorrido se conoció también el huerto en espiral, una estructura diseñada para concentrar biodiversidad y diferentes usos en un espacio reducido, reflejando una estrategia de diseño orientada a maximizar interacciones ecológicas. Asimismo, se observaron diversas especies en floración y su papel dentro del funcionamiento general del sistema agrícola.

La finca incorpora además elementos de la vida cotidiana que forman parte del propio paisaje agrario, como la presencia habitual de animales domésticos, que conviven de forma natural con la actividad del campo.

El material registrado en esta visita se encuentra actualmente en proceso de edición dentro del proyecto SOIL FEASTT, integrado en la iniciativa europea SOIL TRIBES, que busca documentar y difundir experiencias reales de agricultura regenerativa a través de contenidos audiovisuales.

El objetivo de estas grabaciones es acercar al público los procesos, decisiones y aprendizajes que intervienen en la recuperación de la salud del suelo, a partir de experiencias desarrolladas directamente en explotaciones agrícolas.

El proyecto SOIL FEASTT se enmarca en SOIL TRIBES, con financiación de la Unión Europea. Las opiniones y puntos de vista expresados son responsabilidad exclusiva de los autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea ni de la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA), que no se hacen responsables de los mismos.