Entre La Junquera y El Cortijo La Vidriera: oficios que regeneran el paisaje
23 de junio de 2026
Las grabaciones de los audiovisuales de SOIL FEASTT continúan avanzando por distintos enclaves vinculados a la agricultura y la ganadería regenerativa. En esta ocasión, el equipo se ha desplazado hasta La Junquera y el Cortijo La Vidriera, en el entorno natural de Caravaca de la Cruz, un paisaje que concentra experiencias diversas relacionadas con la gestión sostenible del territorio.
Durante la jornada, se compartió trabajo de campo entre Antonio Soler, Gabriel Molina —supervisor del Programa de Investigación de la Regeneration Academy— y Alfonso Sánchez, ganadero en extensivo y técnico de medio ambiente. A lo largo del recorrido se pusieron en común experiencias profesionales que giran en torno a un mismo eje: la producción de alimentos y la gestión del territorio desde un enfoque que integra la conservación y la recuperación de los valores ecológicos del entorno.
Las actividades desarrolladas reflejan perfiles profesionales en los que se combinan conocimiento técnico, observación del medio y una relación directa con el entorno rural. Se trata de prácticas que integran saberes tradicionales con herramientas actuales de gestión, mostrando cómo la experiencia acumulada en el territorio sigue siendo un elemento clave en los procesos de innovación agraria.
Durante la grabación, el equipo técnico documentó el desarrollo de la jornada en un entorno de alta interacción con el medio natural, en el que también se registraron situaciones espontáneas propias del paisaje rural, que forman parte del contexto habitual de este tipo de trabajos de campo.
Este conjunto de escenas permite reflejar el enfoque del proyecto, en el que la actividad agrícola y ganadera se entiende siempre en relación con el ecosistema que la sostiene, incluyendo la biodiversidad y los procesos naturales del entorno.
El proyecto SOIL FEASTT se enmarca en la iniciativa europea SOIL TRIBES, orientada a la divulgación de la agricultura regenerativa y a la puesta en valor de los suelos vivos como base de sistemas agrarios más resilientes y sostenibles.
El proyecto cuenta con financiación de la Unión Europea. Las opiniones y puntos de vista expresados son responsabilidad exclusiva de los autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea ni de la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA), que no se hacen responsables de los mismos.




















